Disección de un riñón

La disección de un riñón fue una práctica que realicé mientras cursaba la asignatura de bioquímica clínica. Esta asignatura la cursé durante el segundo año del CFGS de Laboratorio de Diagnóstico Clínico.

Se trata de una práctica que complementa a la perfección el análisis físico-químico de la orina. La disección de un riñón es adecuada para la visualización macroscópica y microscópica de las estructuras del órgano.

También tuvimos que responder a una pequeña serie de preguntas. Éstas deberían ir incluídas en los resultados de la práctica.

Título

Disección de un riñón.

Objetivos

  • Conocer la anatomía externa e interna de un riñón
  • Comprender la delicadeza de los estructuras del riñón
  • Observar los conocimientos adquiridos en clase

Fundamento

Los riñones tienen forma de judía, pueden medir 12x6x3 cm en un adulto y pesar 150 gramos cada uno. Se encuentran situados en la parte retroesternal del peritoneo y sobre ellos hay una glándula suprarrenal. Tienen un lado cóncavo hacia adentro (intermedio). En este aspecto intermedio de cada riñón hay una abertura llamada hilio renal. El hilio admite la arteria renal, vena renal, los nervios y el uréter.

El riñón consta de unas unidades funcionales denominadas nefronas, de las que hay aproximadamente un millón por cada uno de ellos. Cada nefrona consta de un corpúsculo renal, en el que se produce la filtración de orina primaria. Y de un aparato tubular en el que tiene lugar la concentración de la orina.

El corpúsculo renal consta de un ovillo de capilares (glomérulo) rodeado por una cápsula epitelial de doble pared (cápsula de Bowman). La sangre llega al corpúsculo renal por la arteriola aferente. Y después de su paso por el glomérulo sale por la arteriola eferente para circular por una segunda red capilar.

El aparato tubular consta de varias porciones. La más cercana a la cápsula de Bowman se denomina túbulo proximal, continúa con la porción delgada del Asa de Henle y termina en el túbulo distal. Éste va a parar a un túbulo colector que recoge la orina formada en varias nefronas cercanas y la lleva al ápice de la pirámide medular, en los cálices renales.

Formación de la orina

La orina primaria se forma tras la filtración del plasma sanguíneo en el glomérulo. La membrana filtrante que lo recubre deja pasar libremente el agua y los componentes plasmáticos de bajo peso molecular (urea, creatinina, aminoácidos, glucosa y ácido úrico). En cambio, no deja pasar las moléculas de gran tamaño y células hemáticas. Puede decirse que esta orina es un ultrafiltrado prácticamente exento de proteínas.

Este proceso no depende solamente del tamaño de los poros de la membrana, sino también de la presión de filtración actuante, es decir, de la presión sanguínea de los capilares glomerulares.

Después la orina pasa al aparato tubular donde se produce la reabsorción del 99% del agua. También de la mayor parte de los componentes disueltos, con lo que su composición se ve modificada profundamente (la orina se concentra).

Disección de un riñón

Diseccionar un riñón permite visualizar macroscópicamente muchas de sus estructuras. También se puede apreciar todo lo referente a su tamaño, forma y peso. Si, además, contamos con las herramientas adecuadas, nos permite la visualización de estructuras microscópicas.

Material y reactivos

  • Riñones de cordero o de cerdo
  • Bisturí
  • Hoja de Bisturí
  • Pinzas
  • Plancha de disección
  • Agua oxigenada
  • Pipeta
  • Guantes de Nitrilo
  • Portaobjetos
  • Cubreobjetos
  • Azul de metileno
  • Microscopio óptico

Técnica

  1. Colocar el riñón en la cubeta de disección.
  2. Retirar, con los dedos, la capa de grasa que posee el riñón. El riñón posee una envuelta conjuntiva y dos capas de grasa.
  3. Cuando se haya retirado la grasa de su superficie intentar encontrar la arteria y vena renal, incluyendo el uréter.
  4. Con unas pinzas, tirar de la superficie del riñón y visualizar una membrana transparente que es resistente y que continúa por toda la superficie. Es la capsula renal, que aísla y protege al riñón de infecciones.
  5. Preparar el bisturí con la hoja y seccionar longitudinalmente el riñón con la ayuda de las tijeras.
  6. Observar su estructura interna y realizar un dibujo lo más exacto posible.
  7. Verter unas gotas de agua oxigenada, con la pipeta, sobre el riñón.
  8. Después de unos minutos retirar los residuos del agua pasando el dedo por toda la sección.
  9. Tomar una pequeña muestra de la zona cortical sobre un porta y disgregarla con la ayuda de unas pinzas. Poner una gota de azul de metileno y un cubre. Encima, colocar un papel de filtro doblado varias veces y apoyar con fuerza un dedo, de modo que la muestra se aplaste lo máximo posible.
  10. Observar esta preparación al microscopio. Realizar un dibujo lo más detallado posible de la observación, indicando todas las estructuras reconocibles.
  11. Tomar una pequeña muestra de la zona medular y repetir el procedimiento.

Resultados

Disección de un riñónRiñón derecho

Disección de un riñónRetirando la cápsula renal

Disección de un riñónArteria renal

Disección de un riñónDisección de un riñón

Disección de un riñónCorteza (glomérulo)

Disección de un riñónMédula

¿A qué es debido el aspecto granular de la zona cortical?
Se debe a los glomérulos que conforman la corteza.

¿Y el aspecto rayado de la zona medular?
Se debe a las pirámides renales y a los túbulos colectores.

¿Dónde se produce la filtración?
En el glomérulo.

¿Y la absorción?
En la región tubular.

¿Qué función posee el asa de Henle?
En el asa de Henle se reabsorbe el ión Na+.

Observaciones

El paso de la técnica correspondiente al agua oxigenada no lo realizamos. Los riñones venían con el uréter y los vasos sanguíneos cortados a ras, y eso nos ha dificultado su identificación.

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